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La Società Italiana di Chimica degli Alimenti (ITACHEMFOOD) è “un’associazione libera, senza fini di lucro, apolitica, aconfessionale, che non ha tra le finalità istituzionali la tutela sindacale degli associati e, comunque, non svolge, direttamente o indirettamente, attività sindacale, nata quale organo di espressione dei Docenti Universitari afferenti al settore scientifico disciplinare Chimica degli Alimenti (SSD CHIM/10).
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